Белый налёт на земле в теплице, рассаде и горшках: что это и что делать

Белый налёт на земле почти всегда бывает одним из двух. Либо это пушистая плесень: грибы, которые разлагают органику и разрастаются, когда поверхность постоянно сырая. Либо сухая корка солей: она остаётся от удобрений и жёсткой воды, когда влага испаряется с поверхности. Отличить их можно за минуту на ощупь: плесень мягкая и влажноватая, как вата, а соль сухая, хрустит и не стирается пальцем в пыль.

Сам налёт растениям обычно не опасен. Опасны условия, которые его вызвали. Плесень говорит о переливе и застое воздуха: в таких условиях у рассады развивается чёрная ножка, а у взрослых растений — корневые гнили. Солевая корка означает, что в почве накопились соли, а при сильном засолении корни хуже берут воду. Поэтому убирать нужно не налёт, а его причину: наладить полив и проветривание в первом случае, промыть почву — во втором.

Что это за налёт: как отличить за минуту

Посмотрите на налёт вблизи, потрогайте его сухим пальцем и обратите внимание, где он появляется: только сверху или и в толще земли, только на земле или ещё и на стенках горшка.

Белый налёт на листьях, а не на земле, — это другая проблема, чаще всего мучнистая роса. Как её лечить, разобрано в статье «Мучнистая роса на кабачках и тыквах: чем обработать».

Почему в теплице земля покрывается белым налётом

В теплице бывают оба вида налёта, но в разное время.

Весной и в начале лета чаще появляется плесень. Теплица закрыта от холодных ночей, воздух стоит на месте, землю поливают вечером холодной водой, и поверхность не просыхает сутками. Плесень разрастается пятнами вокруг лунок и под плёнкой, особенно если в грунт заделали свежую органику.

К середине лета и осенью чаще появляется корка солей. В теплицу не попадает дождь, который промывал бы почву. Минеральные подкормки и соли из воды год за годом остаются в верхнем слое. Особенно быстро соли копятся:

• при частом поверхностном поливе, когда вода не уходит глубже 5–10 см;
• при поливе водой из скважины с высокой жёсткостью (если в чайнике быстро нарастает накипь, вода жёсткая);
• при подкормках «на глаз», сверх нормы с упаковки;
• на гребнях грядок и у бортов, где вода испаряется сильнее всего.

По солевой корке видно, что почва в теплице засоляется. Томаты и огурцы хуже растут, листья по краю подсыхают, а на поверхности после каждого полива снова проступает белая кромка.

Что делать с налётом в теплице

Если это плесень

1. Снимите пятна вместе с верхними 1–2 см земли и вынесите за пределы теплицы.
2. Разрыхлите поверхность, не задевая корни.
3. Поливайте утром, реже и глубже, чтобы к вечеру верх подсыхал.
4. Проветривайте каждый день, в том числе в пасмурную погоду: откройте двери и форточки хотя бы на несколько часов.
5. Уберите от стеблей свежую траву, солому и неперепревший навоз.
6. Если плесень возвращается на тех же местах, пролейте землю биопрепаратом на основе полезных бактерий или грибов (например, Фитоспорин-М или средства с триходермой) строго по инструкции на упаковке.

Если это соль

Соль не соскребают, а вымывают вглубь. Обычно это делают в конце лета или осенью, когда урожай убран.

• Пролейте землю очень обильно, в несколько приёмов, чтобы вода ушла глубоко, а не растеклась по поверхности. Садоводческий справочник Огород.ru рекомендует для промывки засоленной почвы не менее 100 л воды на 1 м², лучше в конце лета или осенью.
• Для промывки лучше подходит мягкая вода: дождевая или талая.
• После промывки посейте сидераты или заделайте хорошо перепревшую органику. Какие сидераты сеять под зиму, разобрано в статье «Сидераты под зиму: когда сеять и какие выбрать».
• Следующей весной проверьте, не превышаете ли вы дозы подкормок, и замените частый поверхностный полив на редкий и глубокий.

Если корка держится годами, почву приходится восстанавливать основательнее: промывка, органика, частичная замена верхнего слоя. Все варианты собраны в статье «Как восстановить почву в теплице без замены грунта». Осеннюю обработку конструкции и грунта удобно сделать сразу же, по порядку из статьи «Чем обработать теплицу осенью после урожая».

Зелёный налёт на земле в теплице

Зелёная плёнка — это водоросли и мох. Они появляются там, где на мокрую поверхность долго падает свет. Растениям они напрямую не вредят, но затягивают поверхность коркой, под которой хуже проходит воздух, и показывают, что верх земли не просыхает. Помогают те же меры, что и от плесени: реже поливать, рыхлить, замульчировать поверхность сухим материалом.

Белый налёт на земле в рассаде

У рассады плесень на земле появляется чаще, чем у взрослых растений: кассеты и стаканчики стоят в поддоне с водой, подоконник холодный, грунт плотный, а сверху часто лежит плёнка или крышка.

Сама белая плесень сеянцам обычно не вредит, но она показывает, что условия подходят и для чёрной ножки — загнивания стебелька у земли. Эту болезнь вызывают почвенные грибы и грибоподобные организмы, и развивается она как раз в сырости и холоде. Среди мер профилактики специалисты по защите растений прямо называют проветривание:

«Обеспечьте хорошую вентиляцию: движение воздуха помогает сеянцам подсыхать». — Дженна Бекерман, Университет Пердью, материал о чёрной ножке рассады (перевод редакции)

Что делать с рассадой:

1. Снимите крышку или плёнку, как только появились всходы.
2. Слейте воду из поддона и больше не оставляйте её там надолго.
3. Аккуратно снимите плесень с поверхности зубочисткой или ложкой.
4. Поливайте, только когда верхний слой подсох. Удобнее поливать снизу, через поддон, но слив остаток воды через 20–30 минут.
5. Поставьте рассаду туда, где движется воздух: достаточно слабого вентилятора в стороне, который не дует прямо на сеянцы.
6. Если в том же ящике начали падать сеянцы с потемневшим тонким стебельком, их уже не спасти. Уберите больные растения, а здоровые пересадите в свежий грунт.

Для посева используйте свежий покупной грунт для рассады или прокалённую/пропаренную землю и чистые ёмкости. Землю с грядки без обработки часто приносит в ящики споры тех же грибов.

Корка солей на рассаде появляется, когда её перекармливают. Молодым растениям много удобрений не нужно; сроки и дозировки собраны в статье «Первая подкормка рассады до пикировки».

Белый налёт на земле в горшках с комнатными растениями

В горшках тоже встречается и плесень, и соль. Плесень появляется от перелива, в холодное время года и в горшках без дренажа. Корка солей оседает от удобрений и жёсткой воды из-под крана и часто покрывает не только землю, но и края горшка.

Как промыть соли из горшка

Специалисты Калифорнийского университета советуют промывать комнатные растения регулярно:

«Полейте землю как обычно. Затем примерно через пять минут полейте ещё раз, давая лишней воде вытечь через дренажные отверстия». — Энн Шеллман, служба сельского хозяйства и природных ресурсов Калифорнийского университета (UC ANR), перевод редакции

По их же рекомендации промывку стоит делать раз в два–три месяца. Кроме того:

• снимите сухую корку с поверхности вместе с 1 см земли и подсыпьте свежий грунт;
• протрите края горшка от солевых отложений;
• уменьшите дозу жидких удобрений и не подкармливайте растение в период покоя;
• поливайте отстоянной, фильтрованной или дождевой водой.

Плесень, жёлтая плесень и «прыгающий налёт»

• Белая пушистая плесень. Снимите её, дайте верхним 2–3 см земли просохнуть между поливами, не оставляйте воду в кашпо.
• Жёлтая плесень в цветочных горшках по сути та же проблема: организмы, которые разлагают органику на сырой поверхности. Уберите её вместе с верхним слоем и сократите полив.
• Мелкие белые прыгающие насекомые — ногохвостки. По данным справочника Университета штата Айова, они питаются водорослями, грибами и разлагающимися растительными остатками и не вредят укоренившимся растениям. Главная мера — убрать лишнюю влагу: давать земле почти просохнуть между поливами.

Если плесень появляется снова и снова, а земля в горшке долго остаётся мокрой, растение лучше пересадить в свежий грунт и горшок с дренажным отверстием.

Белый налёт на земле после полива

Если налёт проступает сразу после полива и подсыхания, почти всегда это соли из воды или удобрений. Чем жёстче вода, тем быстрее нарастает кромка. Проверьте, чем вы поливаете: вода из скважины и колодца бывает очень жёсткой, и тогда в чайнике быстро нарастает накипь. На участке соли со временем вымывают дожди. В теплице, ящиках и горшках их нужно промывать самим.

Чем обработать землю от плесени

Фитоспорин-М — биологический фунгицид, основа которого — почвенная бактерия Bacillus subtilis штамма 26Д. Он подавляет возбудителей грибных и бактериальных болезней, но не исправляет сырость. Если причину не убрать, плесень вернётся.

Частые ошибки

• Поливать чаще, потому что поверхность выглядит сухой из-за белой корки. Под солевой коркой земля бывает сырой. Проверяйте влажность пальцем на глубине 2–3 см.
• Сразу проливать землю сильными препаратами. Если корни в порядке и растение здорово, хватит просушки, проветривания и снятия пятен.
• Путать соль с плесенью. Промывка от плесени только добавит сырости, а просушка от соли ничего не даст.
• Подсыпать сухую землю поверх плесени, ничего не меняя в поливе.
• Оставлять свежую траву и солому вплотную к стеблям в тёплой закрытой теплице.
• Держать рассаду под плёнкой после всходов.

Частые вопросы

Опасен ли белый налёт на земле для человека?

Плесень на земле — это обычные почвенные грибы, но при аллергии и астме лучше работать в перчатках, снимать налёт на улице и после этого проветривать помещение. Солевая корка человеку не опасна.

Нужно ли менять всю землю в теплице?

Обычно нет. Если налёт — соль, почву промывают и заправляют органикой. Если плесень, меняют режим полива и проветривания. Полная замена грунта нужна при серьёзных проблемах с болезнями, которые копятся в почве годами, а не из-за налёта.

Можно ли сажать в землю с белым налётом?

Можно, если это плесень, которую сняли, и после этого землю подсушили. Если это соль — сначала промойте почву, особенно перед посевом и высадкой рассады: корни молодых растений чувствительнее к солям.

Почему налёт появился только в одной части теплицы?

Чаще всего там дольше держится влага: у двери, куда затекает вода, в углу без проветривания, у бочки или под капельницей, которая подтекает. Солевая корка, наоборот, сильнее проступает на гребнях и возвышениях, где вода быстрее испаряется.