+7 (812) 467-31-13 Заказать звонок

Марина Ковалёва

Агроном

Пишет про грядки, урожай и заготовки: что и когда сажать, чем подкармливать и как сохранить собранное до весны.

Статей в блоге: 477

Ведёт в блоге всё, что растёт на грядке и потом попадает в погреб. Разбирает сроки посева и уборки, подкормки, болезни и вредителей, а отдельно — что делать с урожаем: сушить, морозить, солить или мариновать.

Материалы строятся вокруг конкретной ситуации на участке: не «как вырастить морковь вообще», а когда её копать по температуре почвы и как понять, что пора.

О чём пишет

  • Огород и грядки
  • Сроки посева и уборки
  • Подкормки и защита растений
  • Хранение урожая
  • Заготовки на зиму

Статьи автора

Чатни из баклажанов с яблоками: сладко-пряная заготовка к мясу и сыру
Рецепты
Чатни из баклажанов с яблоками: сладко-пряная заготовка к мясу и сыру Чатни из баклажанов и яблок — густой соус с кисло-сладким вкусом. Разбираем размер кубика, кислоту, сладость, остроту, варку и три зимних варианта подачи.
Вяленые томаты в масле: как высушить до нужной степени и безопасно хранить
Рецепты
Вяленые томаты в масле: как высушить до нужной степени и безопасно хранить Вяленый томат должен быть гибким, но не мокрым внутри. Разбираем выбор плодов, толщину долек, духовку и сушилку, масло, чеснок и контроль готовности.
Кабачки как грибы без стерилизации: как сохранить хруст и не получить мягкие ломтики
Рецепты
Кабачки как грибы без стерилизации: как сохранить хруст и не получить мягкие ломтики Вкус «как у грибов» создают маринад и специи, а хруст — молодые кабачки и короткая обработка. Объясняем, как выбрать плод, нарезать и не переварить ломтики.
Осенняя обрезка яблони, груши и сливы: что можно удалить, а что лучше оставить
Сад и деревья
Осенняя обрезка яблони, груши и сливы: что можно удалить, а что лучше оставить Осенью не нужно вырезать всё подряд: у яблони, груши и сливы разная плодовая древесина и разная реакция на срезы. Показываем безопасную развилку по породам и срокам.
Посев сидератов на подготовленную грядку осенью
Огород
Сидераты под зиму: когда сеять и какие выбрать Выбираем сидераты по сроку, состоянию почвы и будущей культуре: горчица, фацелия, бобовые, овёс, озимая рожь и смеси.
Яблочное варенье-желе по-болгарски: как получить прозрачную густую заготовку
Рецепты
Яблочное варенье-желе по-болгарски: как получить прозрачную густую заготовку Как сварить яблочное желе янтарного цвета: выбор кислых яблок, правильное процеживание отвара, пропорции сахара, проба на холодном блюдце и правила хранения готовой заготовки.
Томаты в теплице в сентябре: как ускорить созревание кистей и защитить урожай
Огород
Томаты в теплице в сентябре: как ускорить созревание кистей и защитить урожай В сентябре томаты в теплице ускоряют не экстремальными подкормками, а грамотной нагрузкой куста. Показываем, какие кисти оставить, что удалить, когда снять зелёные плоды и как защитить их от холодных ночей.
Клубника после осенней посадки: чем подкормить и как помочь кустам прижиться
Огород
Клубника после осенней посадки: чем подкормить и как помочь кустам прижиться После осенней посадки клубнике важнее укорениться, чем получить новую порцию удобрений. Рассказываем, как проверить сердечко, настроить полив, выбрать мульчу и подготовить молодые кусты к зиме.
Подготовленная осенняя грядка, зубки чеснока и зрелый компост перед посадкой
Огород
Подготовка грядки под озимый чеснок в октябре: что внести перед посадкой Что проверить на грядке в октябре перед посадкой озимого чеснока: влажность, водоотвод, компост, удобрения и состояние зубков. Разбираем, когда добавки не нужны.
Земляника из усов: как заложить новую грядку в августе и не перенести клеща
Огород
Земляника из усов: как заложить новую грядку в августе и не перенести клеща Для новой грядки берите первую укоренившуюся розетку только со здорового урожайного куста. Объясняем, что проверить, как посадить и когда отложить пересадку.
Капуста трескается после дождей: как удержать кочаны на грядке до уборки
Огород
Капуста трескается после дождей: как удержать кочаны на грядке до уборки Плотный кочан может треснуть после перепада влажности. Рассказываем, как определить зрелость, когда убрать капусту и что делать с уже повреждёнными кочанами.
Двойной суперфосфат осенью: применение на огороде и расчёт дозировки
Огород
Двойной суперфосфат осенью: применение на огороде и расчёт дозировки Двойной суперфосфат вносят не по привычке. Показываем, что проверить в почве, как рассчитать количество по площади, какие ошибки опасны и как оценить результат весной.
Баковая смесь для обработки сада осенью: совместимость препаратов и порядок работ
Сад и деревья
Баковая смесь для обработки сада осенью: совместимость препаратов и порядок работ Осенняя баковая смесь начинается с диагноза и чтения этикеток. Разбираем совместимость препаратов, баночную пробу, порядок приготовления, погоду, защиту соседних растений и контроль результата.
Посадка малины осенью: когда и как правильно сажать
Сад и деревья
Посадка малины осенью: когда и как правильно сажать Осенняя посадка малины зависит от состояния саженца, почвы, расстояния и будущей подвязки. Разбираем яму, корневую шейку, первый полив и подготовку к зиме.
Второй посев редиса в августе: как не получить стрелку и пустой корнеплод
Огород
Второй посев редиса в августе: как не получить стрелку и пустой корнеплод Августовский редис требует скороспелого сорта, влаги и свободного места. Рассказываем, как подготовить грядку, не загустить ряд и выбрать момент уборки.
Картофель с ходами проволочника после уборки урожая
Огород
Проволочник на картофельном участке: что сделать осенью до весны Осенний план против проволочника: как подтвердить повреждение, отметить очаги, проверить приманки, выбрать покров и подготовить место для картофеля весной.
Посадка жимолости осенью: когда и как посадить саженец
Сад и деревья
Посадка жимолости осенью: когда и как посадить саженец Жимолость лучше сажать группой совместимых сортов. Разбираем сроки, опыление, свет, влажность, посадочную яму, полив, корневую шейку и уход до весны.
Нужно ли перекапывать огород осенью: как решить по типу почвы
Огород
Нужно ли перекапывать огород осенью: как решить по типу почвы Осенью одну грядку стоит перекопать, а другую лучше оставить под мульчей. Показываем, как проверить почву, выбрать глубину обработки и не испортить мокрый грунт.
Утки против слизней: можно ли выпускать индийских бегунков на грядки
Огород
Утки против слизней: можно ли выпускать индийских бегунков на грядки Индийские бегунки могут собирать слизней, но вместе с вредителями заинтересуются салатом, клубникой и рассадой. Объясняем, как безопасно проверить метод на одной зоне.
Скошенная трава на участке: как использовать ее для мульчи, компоста и дорожек
Огород
Скошенная трава на участке: как использовать ее для мульчи, компоста и дорожек Что делать со скошенной травой после покоса: когда она подходит для мульчи, как заложить ее в компост и в каких случаях лучше не использовать.
Груши снимаются твёрдыми: как определить съёмную зрелость августовских сортов
Сад и деревья
Груши снимаются твёрдыми: как определить съёмную зрелость августовских сортов Грушу для хранения снимают твёрдой, но не недозрелой. Объясняем разницу между съёмной и потребительской зрелостью, правила сбора и сортировки.
Клубника Азия: описание сорта, посадка и уход
Огород
Клубника Азия: описание сорта, посадка и уход Клубника Азия дает крупную ягоду только при хорошем свете, ровной влажности и здоровой рассаде. Рассказываем о посадке, уходе, усах, болезнях и причинах мелких ягод.
Виноград Изабелла: посадка, уход и обрезка
Сад и деревья
Виноград Изабелла: посадка, уход и обрезка Виноград Изабелла не стоит оставлять без формировки. Разбираем, где посадить лозу, какую опору подготовить, как обрезать куст, поливать, защищать грозди и укрывать растение.
Красная смородина: посадка и уход для крупного урожая
Сад и деревья
Красная смородина: посадка и уход для крупного урожая Крупные кисти красной смородины зависят от света, возраста ветвей и ровной влажности. Рассказываем, как оценить куст, провести обрезку и исправить уход без перекорма.
Перец халапеньо: выращивание и уход
Огород
Перец халапеньо: выращивание и уход Халапеньо сбрасывает цветки или дает мелкие плоды? Разбираем выращивание рассады, высадку, свет, полив, формировку, завязывание и безопасную переработку перца.
Яблоня Мельба: описание сорта, посадка и уход
Сад и деревья
Яблоня Мельба: описание сорта, посадка и уход Подойдет ли яблоня Мельба вашему саду? Разбираем выбор саженца и места, посадку, опылителя, формирование кроны, полив, болезни и уход в первые три года.
Почему помидоры в теплице не краснеют: 5 причин и что сделать в августе
Огород
Почему помидоры в теплице не краснеют: 5 причин и что сделать в августе Помидоры в теплице могут долго оставаться зелёными из-за перегрева, холодных ночей, загущения, перепадов полива или избытка азота. Рассказываем, что проверить за 15 минут, как восстановить режим за неделю и когда снять плоды на дозаривание.
Последняя неделя августа на даче: что убрать, что посеять и что подготовить до осени
Огород
Последняя неделя августа на даче: что убрать, что посеять и что подготовить до осени Что успеть на даче до конца августа: убрать больные растительные остатки, посеять зелень и сидераты, привести в порядок теплицу, проверить урожай, сад, хранилище и укрытия. Маршрут работ — по приоритетам, без лишней спешки.
Дикий огурец: что это за растение и можно ли сажать на участке
Огород
Дикий огурец: что это за растение и можно ли сажать на участке На участке выросла лиана с плодами, похожими на огурцы? Рассказываем, почему нельзя определять растение только по внешнему виду, что проверить до посадки и как безопасно убрать неизвестный самосев.
Чем обработать теплицу осенью после урожая
Огород
Чем обработать теплицу осенью после урожая Чем обработать теплицу осенью после сбора урожая? Сначала убираем ботву и инвентарь, затем моем каркас и покрытие, оцениваем болезни, выбираем средство по инструкции, готовим грунт и просушиваем теплицу.

Все авторы блога