+7 (812) 467-31-13 Заказать звонок

Блог

Маринованный виноград к сыру и мясу: как сохранить ягоды целыми и не пересластить маринад
Рецепты
Маринованный виноград к сыру и мясу: как сохранить ягоды целыми и не пересластить маринад Плотный виноград можно превратить в небольшую закуску к сыру, мясу и паштету. Разбираем обсушивание, маринад, горячую заливку и тест одной банки.
Уборка зрелой моркови осенью на грядке
Огород
Когда выкапывать морковь: сроки уборки и признаки зрелости Разбираемся, как понять, что морковь созрела, и не опоздать с уборкой до заморозков.
Дорожка к калитке после ливня: ремонт краёв и основания
Газон и благоустройство
Дорожка к калитке после ливня: как восстановить края и основание до осенних дождей Новая подсыпка не спасёт дорожку, если по ней продолжает идти вода. Разбираем диагностику размыва, временный ремонт, восстановление основания и проверку прохода к калитке.
Сидераты: какие выбрать, когда посеять и как заделать
Огород
Сидераты: какие выбрать, когда посеять и как заделать Сидераты защищают почву и дают органическую массу, но не заменяют севооборот. Разбираем виды, сроки посева, скашивание и ошибки выбора.
Какая температура в погребе должна быть: режим для овощей и заготовок
Дача
Какая температура в погребе должна быть: режим для овощей и заготовок В погребе важны не только градусы, но и влажность, вентиляция и разница температур у пола и потолка. Разбираем хранение овощей и борьбу с конденсатом.
Рябинник рябинолистный и удаление молодой корневой поросли лопатой
Цветы
Рябинник рябинолистный: посадка, обрезка и контроль разрастания Как выбрать место и сорт рябинника, посадить куст без заглубления, обрезать старые ветви и вовремя остановить корневую поросль. Практическая инструкция для свободной группы и живой изгороди.
Ткемали из сливы или алычи: как отрегулировать кислотность и густоту соуса на зиму
Рецепты
Ткемали из сливы или алычи: как отрегулировать кислотность и густоту соуса на зиму Алыча даёт яркую кислоту, слива — мягкость и мякоть. Разбираем варку, протирание, специи, проверку густоты, горячую фасовку и подачу ткемали зимой.
Фитофтора на помидорах: как распознать, обработать и не потерять урожай
Огород
Фитофтора на помидорах: как распознать, обработать и не потерять урожай Бурые пятна, сырость и конденсат требуют быстрой реакции. Разбираем отличия от других проблем, первые действия, обработку и профилактику.
Как черенковать гортензию: сроки, заготовка и укоренение
Цветы
Как черенковать гортензию: сроки, заготовка и укоренение Успех черенкования гортензии зависит от здорового побега, узла, лёгкого субстрата и проветривания. Разбираем срезку, укрытие, проверку корней и пересадку.
Картофельную ботву срезать или оставить: когда уборка реально увеличивает урожай
Дача
Картофельную ботву срезать или оставить: когда уборка реально увеличивает урожай Когда картофельную ботву действительно стоит срезать, а когда ранняя обрезка только навредит? Разбираем признаки созревания, сроки до выкопки, работу при фитофторе и безопасную утилизацию растительных остатков.
Маринованные кабачки с куркумой и зёрнами горчицы: как сохранить хруст и золотой цвет
Рецепты
Маринованные кабачки с куркумой и зёрнами горчицы: как сохранить хруст и золотой цвет Куркума отвечает за цвет, но не спасает мягкий кабачок. Разбираем толщину ломтика, зёрна горчицы, нагрев, хранение и тест двух небольших банок.
Пересадка флоксов осенью на другое место: сроки, посадка и уход
Цветы
Пересадка флоксов осенью на другое место: сроки, посадка и уход Флоксы пересаживают с конца августа до середины сентября. Разбираем деление куста, глубину посадки, требования к почве и уход в первые недели.